Moulin O' Fruits, qui sommes-nous ?
Moulin O’ Fruits : Cultivons l’art du fruit avec passion
Bienvenue chez Moulin O’ Fruits, où la passion pour la terre, le dévouement à la qualité et le respect de l’environnement nous animent. Dans notre micro-ferme en Dordogne, nous cultivons fruits et aromatiques et sublimons une partie de notre production en les transformant pour vous offrir une expérience gustative inoubliable. Chez nous, venez-vous régaler des délicieux classiques, retrouvez le goût de fruits oubliés ou découvrez de nouvelles saveurs.
Un producteur en quête de l’excellence gustative
Au Moulin O’ Fruits, nous cultivons avec soin les meilleures variétés de petits fruits, fruits du verger et herbes aromatiques. Par conviction et tradition mais aussi pour vous offrir toutes les saveurs de notre terroir, le Périgord, nous produisons nos fruits rouges et autres cultures en pleine terre. Enfin, chaque fruit est cueilli à la main et à maturité optimale, afin de capturer pleinement leur arôme délicat et leur goût authentique.
Un micro-verger biologique et respectueux du vivant
Sur notre petite surface de 2 hectares, nous nous sommes engagés naturellement dès l’origine en Agriculture Biologique. Nous n’utilisons aucun pesticide, herbicide ou engrais chimique sur l’ensemble de nos productions. Notre petite ferme profite également d’un cadre exceptionnel entouré de forêts et protégé pour sa biodiversité (zone Natura 2000). Nos cultures sont réparties sur deux parcelles traversées par une jolie rivière nommée Le Couzeau, affluent de la Dordogne.
Un Savoir-Faire Artisanal
Plongez dans notre univers de saveurs avec notre gamme diversifiée de produits artisanaux. Chaque recette est formulée avec des ingrédients naturels et biologiques pour vous offrir des produits de qualité. Des confitures délicieusement onctueuses aux sirops rafraîchissants en passant par des infusions réconfortantes, chaque produit du Moulin O’ Fruits est une invitation à l’émerveillement des papilles.
Les Origines
Après une première partie de vie professionnelle loin de la terre, nous avons choisi de faire un virage à 180 ° et nous reconnecter à nos racines puisque nos grands parents étaient agriculteurs. Nous sommes repartis sur les bancs de l’école pour nous former aux métiers de l’agriculture et avons fait plusieurs stages pour conforter notre choix. Et en 2021, nous avons emménagé en Dordogne et sommes devenus fièrement des Neo-Paysans en créant Moulin O’ Fruits.
Pourquoi le nom » Moulin O’ Fruits » ?
Le choix du nom n’a pas été une chose aisée. Nous avions plein de noms en tête… Puis c’est naturellement que nous sommes revenus à un nom plus authentique et logique. MOULIN O’ FRUITS c’est tout d’abord un lieu unique chargé d’histoire avec un moulin datant du 15ème siècle. O’ car il s’agit d’un ancien moulin à eau et que notre verger est traversé par une rivière Le Couzeau. Fruits car nous produisons et transformons avant tout des fruits. C’est aussi simple que ça !
